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Comida Junina

Amendoim Doce Crocante

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Ingredientes do amendoim doce crocante

  • 500g de amendoim cru com pele
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura, secar e o amendoim
ficar envolto em uma casquinha. Espalhe em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos. Deixe esfriar e sirva.

DICA: Em sua festa junina, você também pode servir o amendoim em copinhos ou minichapéus de palha virados. Fica lindo!

FONTE: Guia da Cozinha

Arroz Doce

Arroz doce da Vovó

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Quem aí gosta de arroz doce? 🍚

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INGREDIENTES

1 xícara de arroz
2 xícaras de água
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo o arroz e a água e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo.
Depois do arroz cozido adicione o leite, o leite condensado e o creme de leite.
Misture bem e deixe cozinhar por mais 15 minutos
Sirva o arroz doce em um recipiente e finalize com canela em pó.

Prontinho!! Essa receita serve 4 pessoas e demora 45 minutinhos para ficar pronta