
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de manteiga extra sem sal
50 gramas de coco ralado
PARA ENROLAR E DECORAR:
100 gramas de coco ralodo
MODO DE PREPARO:
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até que o brigadeiro se solte da panela, coloque a massa em um prato untado com manteiga.
2. Espere esfriar e forme as bolinhas, passe delicadamente as bolinhas pelo coco, deixando um aspecto mais rústico ao doce.
