Brigadeiro Gourmet de Doce de Leite

INGREDIENTES

*200g de Doce de Leite de Qualidade (prefira os mais “lisos” e escuros)
*1 Lata de Leite Condensado Moça Nestlé
*50g de Manteiga Extra Sem Sal
*Lascas de Chocolate Belga de Doce de Leite ou Coco Queimado Ralado

MODO DE PREPARO

*Coloque na panela a manteiga e aqueça em fogo baixo até derreter (não deixe a manteiga espumar)
*Adicione o leite condensado e o doce de leite, misture bem em fogo baixo até chegar ao ponto de brigadeiro.
*Tire da panela e coloque a massa em um recipiente untado com pouca manteiga.
*Após esfriar faça as bolinhas e passe-as nas lascas de chocolate de doce de leite ou no coco ralado.